鲜美牡蛎豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.35W
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟鲜美牡蛎豆腐是用肥美的海鲜牡蛎和清香的蔬菜豆腐共同烹饪而成。牡蛎是一种软体动物,壳的表面凹凸不平,肉既可供食用,又能提炼出味道鲜美的蚝油。牡蛎还具有很高的营养价值,富含蛋白质且胆固醇含量低。豆腐是我们人人都常见的一种家常菜,也有很高的营养价值。鲜美牡蛎豆腐,操作简单便利,营养丰富,快试试吧。
主料
牡蛎 :300豆腐 :400
辅料
油 :15ml盐 :3
葱 :20
具体步骤
1.海蛎子用牙刷刷干净。
2.放到锅里煮开。
3.用刀子别开海蛎子,牡蛎肉就出来了。
4.大大小小的牡蛎肉。
5.豆腐切方块,葱切丝。
6.锅里放花生油,葱爆香。
7.下入豆腐。
8.放入牡蛎肉,加点水烧炖2分钟,加盐。
9.简单,味道鲜美的牡蛎豆腐。。。。
牡蛎不要煮太老