[懒人美食]炸鱼块怎么做美味好吃
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主料
草鱼 ：半条辅料
大蒜叶 ：适量红辣椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
![[懒人美食]炸鱼块怎么做好吃又简单 第2张](https://i3.piaoxiangba.com/c9fddc596e/daf8d6/81a5801c3e33/84ac891e3b369e042c0474decd9d079f04a1ce69cad96776f7a61135587a2705.jpg "[懒人美食]炸鱼块怎么做好吃又简单 第2张")
1.半条鱼切块
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2.红辣椒切小段，大蒜叶切斜刀，如图
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3.油烧至7成热放入鱼块，炸成金黄
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4.捞出备用
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5.放入红辣椒和大蒜叶白段，翻炒20秒
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6.放入炸好的鱼块翻炒均匀后倒入适量水烧开
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7.水烧开后翻炒收汁再放入大蒜叶和盐收汁即可出锅
1.炸鱼注意掌握火候
红辣椒 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
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