甜蜜的万圣节蛋糕怎么做美味好吃
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
低筋面粉 :107鸡蛋 :5个
辅料
玉米油 :52白砂糖 :适量
色素 :适量
准备一个球型蛋糕模,按戚风蛋糕的做法做两个半圆蛋糕胚。
155度上下火45分钟,出炉倒扣放凉
蛋糕胚用小雕刻刀雕好南瓜造型
再雕好南瓜的眼睛和嘴巴,均匀抹上奶油霜,冰箱冷藏
翻糖膏加橙红色素,揉匀,擀圆,包好蛋糕胚
准备一张白色圆型蛋糕垫,黑色翻糖膏加玉米糖浆(清水)调匀,用画笔随意刷在蛋糕垫上。
桔红干佩斯搓圆,用牙签压出瓜纹,做好整个造型