自制美味的肉炒西葫芦怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.91W
准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟主料
西葫芦 :1个肉 :1两
木耳 :适量
辅料
葱 :少许料酒 :少许
淀粉 :少许
盐 :少许
醋 :少许
生抽 :少许
花椒 :少许
糖 :少许
1. 西葫芦洗净切薄片
2. 葱花备用
3. 五花肉切丝或条或片放料酒、生抽腌一会儿后放少许淀粉拌匀。
4. 热锅凉油,少许花椒爆香后捞出,煸炒肉丝盛出。
5. 少许油爆香葱花放西葫芦煸半熟,放入肉丝、木耳,放少许醋、生抽、糖、料酒煸炒。
6. 可以出锅前放少许水淀粉勾芡也可以免,有点儿酸头的肉炒西葫芦就好了,宝贝很爱吃哦。