美味菠菜鸡蛋馅饼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.46W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料
菠菜 :适量鸡蛋 :2-3个
面粉 :适量
辅料
盐 :适量花生油 :适量
1. 适量面粉,倒入温水和成面团,附上保鲜膜醒20分钟。
2. 鸡蛋打散备用,需要加入少许盐。
3. 菠菜用水焯一下,篱干水份备用
4. 锅中倒入少许花生油,把鸡蛋炒碎
5. 菠菜切碎和鸡蛋拌匀,需要放入少许盐和花生油。
6. 面团切成适合大小擀成面饼
7. 把馅料均匀放在面饼上
8. 我捏的不好看,捏成包子形状了…
9. 平底锅内加入花生油,小火煎。(注意一定不能用大火,否则外面面皮糊掉不说,面皮里面还不一定熟透。)两面煎透即可
10. 出锅啦!