很有食欲的彩色杏仁糖汤圆怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.99W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
糯米粉 :120辅料
艾草粉 :适量杏仁糖 :5块
番茄汁 :适量
温水 :60ml
1.糯米粉分为三份,其中两份分别加入番茄酱、艾草粉,再分别加入适量的温水揉成糯米粉团。
2.将三色的糯米粉团搓成长条、拧在一起,切成小段,压扁,包入1/3段的杏仁糖,搓园。
3.做好的汤圆放入滚水中煮至浮起,转小火再让汤圆多煮3-5分钟(使杏仁糖能充分融化)。
包馅前先将粉团压扁可以使外皮色彩更分明。这款汤圆甜度较高不宜多吃。。。