简单易做的南瓜粥怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.南瓜洗净切丁；

2.锅里加清水，把淘好的米加入锅里煮；

3.煮开后加入南瓜丁；

4.快出锅时加入盐调味一下；

5.搅拌一下，即可出锅。

烹饪技巧

1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。2、醋与南瓜相克———同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。