「健康美食」椰香薯泥包怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备红薯泥

2.面包桶内放入蛋液、薯泥

3.再放入面粉，对角放盐、糖，中间放酵母，开始和面20分钟

4.20分钟后放入黄油再和面30分钟

5.进行发酵

6.发好的面团取出排气后分成9份，盖上保鲜膜醒15分钟

7.再搓圆放入烤盘进行发酵

8.发好的面包胚刷上蛋液，撒上椰蓉

9.烤箱预热，185度烤15分钟左右，上色后盖上锡纸

烹饪技巧

面粉吸水量和烤箱温度都根据自家面粉和烤箱温度设定。上色后盖上锡纸，以防烤焦。