用绿色呼唤春天 - 抹茶巧克力玛芬怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.16W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
低筋面粉 :120g黄油 :80g
糖 :95g
糖稀 :2大勺
鸡蛋 :2个
抹茶粉 :6g
泡打粉 :1/2茶匙
淡奶油 :80ml
辅料
核桃 :50g1. 室温下变软的黄油里加入白糖,用打蛋器将白糖搅打融化
2. 加入糖稀,然后分几次将已经打散的鸡蛋打入到黄油中
3. 加入低筋粉、泡打粉、抹茶粉筛入到黄油中,用刮刀轻轻拌均,然后再加入鲜奶油
4. 加入核桃和巧克力豆,再用刮刀轻轻拌匀
5. 将拌好的玛芬面糊放入模具中,七分满,烤箱预热180度,烤制20-25分钟即可