[简单版]泡菜牛蛙怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
泡菜 :110牛蛙 :2个
辅料
油 :适量姜 :适量
盐 :适量
韩式辣椒酱 :适量
料酒 :适量
小葱 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.食材:牛蛙(已洗净)、泡菜、姜片、葱段
2.将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4.随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.接着,加适量的韩式辣椒酱。
7.加适量的清水。
8.煮开至熟。
9.然后,合入泡菜翻炒翻炒。
10.最后,搁入葱段。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味炒匀,即可。
14.出锅装盘。
家常菜,随意做。