杏仁膏苹果派的做法 - 杏仁膏苹果派怎么做
来源:飘香吧 1.94W
“简单易做的甜品,可作餐后甜点,或是下午茶甜点,但是热量有点小高,是偶尔放纵一下的不错选择。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
杏仁膏苹果派的做法步骤
1、准备食材。
2、苹果去皮切成月牙形状橙子洗净,橙皮擦成细丝(不要把橙子损坏了,等下要有橙汁)。
3、杏仁膏擦成粗丝。
4、软化黄油,要自然软化加入糖。
5、把糖和黄油搅拌均匀(手动搅拌即可)。
6、加入鸡蛋和擦成丝的杏仁膏,继续搅拌均匀。
7、加入面粉和泡打粉。
8、搅拌均匀。
9、加入苹果,橙皮丝,橙汁(前面剩余的橙子,把橙汁挤在面糊里即可)搅拌均匀。
10、装入盘中。
11、杏仁做装饰,可有可无,这里我选用的是现成切好的。
12、烤箱中层,175度,30-4分钟。
13、冷热即可食用。
小窍门
1、橙子,最好需用无公害的。
2、模具可有摸成油或是放烤面包纸进去,最后好取出来。
3、可以配着法式酸奶油一起食用。