烘焙 火焰雪山蛋糕的做法 - 火焰雪山蛋糕怎么做 来源:飘香吧 1.27W 食材明细主料蛋白 (2个)辅料糖 (40g)奶香 (口味)烤 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)火焰雪山蛋糕的做法步骤1、首先,要准备蛋糕2、开始打发蛋白,要打成会立尖尖头!不过了很多人会问生吃鸡蛋不怎么好,为什么不用奶油来代替。我也想过这个问题,奶油遇热会融。所以建议涂抹在蛋糕上的蛋白不要太厚!3、涂抹好的蛋糕,哦对记得下面要垫个锡纸4、加酒点燃,燃烧的酒精会杀毒鸡蛋。如果在国外可以忽略这鸡蛋杀毒问题,你懂得。(酒要先点燃,然后慢慢的淋到蛋糕上面来)。5、其实火焰蛋糕嘛,生日来拿祝庆不错的!不过表面很甜! 火焰雪山蛋糕的做法步骤 火焰雪山蛋糕 蛋糕 雪山 火焰雪山蛋糕怎么做 火焰雪山蛋糕怎么做好吃 火焰雪山蛋糕的最正宗做法 火焰雪山蛋糕的做法 火焰雪山蛋糕的家常做法 火焰