烘焙 花瓣火腿面包的做法 - 花瓣火腿面包怎么做 来源:飘香吧 1.77W “这是第二次做这个面包了,太好吃了,前几天刚做好还没来得及拍照就被老公和朋友给吃掉了,特别是还没凉透的时候吃更美味,昨晚又做了几个今早当早餐了,方子是爱和自由的~~” 食材明细主料高粉 (250克)牛奶 (120克)干酵母 (4克)辅料砂糖 (30克)盐 (3克)鸡蛋 (25克)甜味 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)花瓣火腿面包的做法步骤1、汤种做法:高粉倒入牛奶中搅匀。2、小火边加热边搅拌至面糊浓稠凉凉备用。3、将面团原料中除黄油外所有的原料放盆中。4、揉至面团出筋。5、加入黄油继续揉。6、到面团扩展状态。7、将面团放入盆中盖上保鲜膜发酵。8、发酵到2.5倍大,用手指戳一下不回缩即可。9、分割小面团松弛15分钟。10、将面团压扁擀成长形。11、翻面放上火腿包起来接口处捏紧。12、切几刀,底部不切断13、将切口翻开成花型,进行最后发酵(放入烤箱里面放一碗热水)14、发酵好后表面刷蛋液烤箱预热180度烤15分钟 花瓣火腿面包的最正宗做法 花瓣火腿面包的家常做法 花瓣火腿面包怎么做好吃 面包 花瓣火腿面包 火腿 花瓣火腿面包的做法步骤 花瓣火腿面包怎么做 花瓣 花瓣火腿面包的做法