烘焙 芝麻香蕉吐司的做法 - 芝麻香蕉吐司怎么做 来源:飘香吧 1.57W 食材明细主料高筋面粉 (250克)细砂糖 (35克)辅料牛奶 (25克)鸡蛋 (25克)香蕉泥 (75克)酵母 (5克)玉米油 (20克)配料盐 (3.75克)奶粉 (7.5克)其他 (口味)烘焙 (工艺)数小时 (耗时)高级 (难度)芝麻香蕉吐司的做法步骤1、取一截75克重的香蕉,用叉子捣成泥。2、将所有材料混合,揉成光滑有弹性的面团。3、直至能拉出大而结实的薄膜,我这一只手撑不太开哈……4、基础发酵至2-2.5倍大。5、将发酵好的面团按扁、排气,分割成3份,因为放了香蕉泥,所以面团有点灰灰的,不是那么白。6、将面团擀开成椭圆形。7、横向卷起。8、搓成长条,注意长度跟吐司模的长度差不多,太长了放不进去哈!9、将三个面团都搓成条状后编成辫子状。10、放入吐司模进行第二次发酵。11、发至八分满即可,烤箱190度预热10分钟。面团表面刷蛋液、撒白芝麻。12、放入预热好的烤箱,烘烤约35分钟。表面上色加盖锡纸,烤好后立即出炉脱模放凉。 芝麻香蕉吐司的最正宗做法 芝麻香蕉吐司的做法步骤 芝麻香蕉吐司怎么做 芝麻 芝麻香蕉吐司的做法 吐司 芝麻香蕉吐司的家常做法 芝麻香蕉吐司怎么做好吃 芝麻香蕉吐司 香蕉