烘焙 糯米蛋糕的做法 - 糯米蛋糕怎么做 来源:飘香吧 2.52W “糯米蛋糕甜香软糯,自己做着吃才过瘾。” 食材明细主料鸡蛋 (四个)白糖 (120克)糯米粉 (100克)辅料牛奶 (50克)低粉 (60克)蛋糕油 (10克)调料玉米油 (50克)甜香 (口味)烤 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)糯米蛋糕的做法步骤1、成品图。2、制作方法:容器中加入牛奶【清水】50克,玉米油50克,白糖120克,搅拌糖油乳化。3、四个鸡蛋,蛋黄和蛋清分离。蛋黄放入容器中,搅拌均匀。4、加入糯米粉100克,低粉60克,泡打粉3克,蛋糕油10克,翻拌均匀。5、四个蛋清加入几滴柠檬汁,高速打发,直立尖角即可。6、取三分之一蛋白加入,上下翻拌均匀。7、剩下的蛋白加入容器中,上下翻拌均匀,细腻面糊即可。8、一次性纸杯,面糊加入八分满,烤箱提前预热,上下火180/170烘焙15分钟。9、成品图。10、成品图。11、成品图。12、成品图。13、成品图。14、成品图。 糯米蛋糕的做法 糯米 糯米蛋糕的最正宗做法 糯米蛋糕的家常做法 糯米蛋糕怎么做好吃 蛋糕 糯米蛋糕 糯米蛋糕怎么做 糯米蛋糕的做法步骤