烘焙 枣糕的做法 红枣戚风蛋糕~枣糕 枣糕怎么做 来源:飘香吧 2.84W “这几天很想吃枣糕,今天终于抽出时间来做今天多做了点,用了戚风模子和吐司模具,厚厚的真是好吃,红枣戚风蛋糕真是不错呀!” 食材明细主料低筋粉 (300克)枣泥 (650克)辅料玉米油 (150克)牛奶 (240克)红糖 (120克)鸡蛋 (9个)泡打粉 (3克)小苏打 (2克)甜味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)枣糕的做法步骤1、准备好所有食材(枣泥是提前打好的)2、九个鸡蛋蛋清黄分离3、放入玉米油,枣泥,搅拌均匀4、放入牛奶搅拌均匀,备用5、蛋清里放入白醋打出鱼眼放入红糖,红糖分三次放入6、蛋清打至打蛋器能提起尖尖角即是打好了7、然后把低粉泡打粉,小苏打筛入鸡蛋液里翻匀,在把三分之一蛋白放入蛋液翻拌均匀8、然后再把鸡蛋液倒入剩下的蛋白里翻拌均匀9、把翻拌好的蛋液糊放入模具里,烤箱预热160℃上下火60分钟10、脱模切块 枣糕怎么做好吃 枣糕的做法步骤 红枣戚风蛋糕~枣糕 枣糕 红枣 枣糕怎么做 戚风 蛋糕 枣糕的最正宗做法 枣糕的做法 枣糕的家常做法