烘焙 香脆芝麻薄饼的做法 香脆芝麻薄饼—— - 喜欢有卡茨的响声 香脆芝麻薄饼怎么做 来源:飘香吧 1.97W “香脆的薄饼,喜欢听到卡茨的响声,做的时候尽量滩得薄和均匀一些烤出来才会脆哦” 食材明细主料白芝麻 (80g)蛋白 (70g)融化黄油 (30g)糖粉 (40g)低筋面粉 (25g)甜味 (口味)烘焙 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)香脆芝麻薄饼的做法步骤1、准备材料2、蛋清加入糖粉,用手动打蛋器彻底搅拌均匀3、蛋清看上去很绸,有很多细密的小泡泡4、加入融化的黄油,搅拌均匀5、加入白芝麻搅拌均匀6、再加入过筛好的低筋面粉翻拌均匀,静置30分钟即可7、取一个较深而且较大的杯子,套入裱花袋,将静置好的面糊倒入裱花袋中8、转紧裱花袋后用剪刀剪一个小口,把面糊挤在铺有油纸的烤盘里(记得要薄一些的,这样才会更脆哦)9、放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火:150度,烤13分钟左右(使用长帝电烤箱制作)10、至表面呈金黄色即可 香脆芝麻薄饼怎么做 香脆芝麻薄饼 芝麻 香脆芝麻薄饼的做法步骤 响声 香脆芝麻薄饼的做法 香脆 香脆芝麻薄饼怎么做好吃 卡茨 香脆芝麻薄饼的最正宗做法 薄饼 香脆芝麻薄饼的家常做法