生腌虾姑的做法 - 生腌虾姑怎么做
来源:飘香吧 1.31W
“又一款生腌毒药😂。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 腌 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
生腌虾姑的做法步骤
1、食材。
2、蒜头拍破剁碎,芫荽切段,辣椒切圈,再加入料酒,麻油,鸡粉,白糖少许,生抽拌匀。
3、虾姑洗净后加入腌汁中。
4、把虾姑拌均匀。
5、包上保鲜袋放冰箱冷藏3小时。
6、3小时后再捞岀就可以食用。
7、近照。
小窍门
1、辅料最好用熟食砧板来切。
2、虾姑能剪一下角跟刺再来腌,吃起来也不怕被刺到。
3、可以放冰箱冷冻40分钟左右就能吃。