黄芽菜炒双菇的做法 让菜梆子哄抢的一道菜---黄芽菜炒双菇 黄芽菜炒双菇怎么做
来源:飘香吧 2.02W
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
黄芽菜炒双菇的做法步骤
1、里脊肉用料酒盐神奇牌肉类调料粉味极鲜酱油各少许拌匀腌制15分钟。
2、黄芽菜切粗丝蘑菇切片海鲜菇切段。
3、准备调料。
4、锅中倒适量油,放到腌过的里脊肉翻炒。
5、炒至颜色发白,倒入双菇翻炒。
6、然后加入一勺腐乳汁翻炒。
7、倒入黄芽菜快速翻炒。
8、炒至菜梆稍软加蔬之鲜和少量盐(不加也行)即可。
小窍门
好吃的秘诀:
加适量腐乳汁。
加入腌过的里脊肉。
炒的时间不宜过长,黄芽菜要快炒稍变软就可以关火了,这样菜梆才会变脆可口。