凉菜 糯米小肚仔的做法 - 糯米小肚仔怎么做 来源:飘香吧 1.34W “男票要值班,不想一个人吃饭,所以动手做好吃的勾引他回家陪我吃饭~~😛” 食材明细主料猪小肚 (1个)糯米 (2勺)辅料香菇 (2个)瘦肉 (50克)白胡椒粉 (2匙)盐 (1匙)料酒 (1勺)酱油 (1匙)生姜 (1棵)清淡 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)糯米小肚仔的做法步骤1、材料准备:1.糯米洗净后浸泡2小时待用;2.猪小肚洗净用料酒泡10分钟去腥;3.香菇洗净热水泡发2、香菇瘦肉剁陷后放浸泡好的糯米,加入少许盐,酱油,白胡椒粉,料酒调味;3、将拌好的的糯米陷灌进小肚里,加去两小匙香菇水(因为糯米会发胀,所以装八分满就好)4、用线将小肚的缺口缝合,再用线将小肚口处绑紧5、放水,放姜片,白胡椒粉,盐大火煮开后,转小火煮1.5小时即可。(放水没过小肚,中途不适合再加水,用砂锅炖味道更好哦~)6、炖好的小肚捞出,切片。香味四溢,口水啊~生姜 糯米小肚仔怎么做好吃 糯米小肚仔的家常做法 糯米小肚仔怎么做 糯米小肚仔的最正宗做法 糯米小肚仔的做法 糯米小肚仔的做法步骤 小肚 糯米 糯米小肚仔