辣拌凉粉的做法 - 辣拌凉粉怎么做
来源:飘香吧 2.66W
“凉粉是夏日不可缺少的一种小菜,可炒食也可凉拌,凉拌又简单,省事又省时,用成品做就更加的简单,来试试这款简单的小菜,滋味十足哦。。。”
食材明细
- 中辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
辣拌凉粉的做法步骤
- 1、成品凉粉备用。
2、把凉粉去掉外皮,用刀切成宽条。
3、摆到盘子中。
4、碗里加入葱末,生抽,醋,盐搅拌均匀,到在凉粉上,最后加上自制辣椒油。
5、佐料简单,滋味十足的辣拌凉粉。。。。。
小窍门
自制辣椒油是关键,也可用老干妈来替代。