凉皮拌黄瓜的做法 - 凉皮拌黄瓜怎么做
来源:飘香吧 2.37W
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
凉皮拌黄瓜的做法步骤
1、用小麦粉、淀粉加水调成面糊。
2、电饼铛通电烧热,加少许油倒入面糊。
3、将面糊摊开成凉皮。
4、白糖、香甜醋、生抽、芝麻油调成凉拌汁。
5、黄瓜洗干净切块,凉皮切块放到盘中。
6、倒入凉拌汁搅拌均匀即可享用。
小窍门
凉拌汁依据个人口味调制。
1、用小麦粉、淀粉加水调成面糊。
2、电饼铛通电烧热,加少许油倒入面糊。
3、将面糊摊开成凉皮。
4、白糖、香甜醋、生抽、芝麻油调成凉拌汁。
5、黄瓜洗干净切块,凉皮切块放到盘中。
6、倒入凉拌汁搅拌均匀即可享用。
凉拌汁依据个人口味调制。