生菜拌黑木耳的做法 - 生菜拌黑木耳怎么做
来源:飘香吧 1.25W
“这是曾经在饭店吃过的一道小菜,很爽口的。很喜欢,所以自己就学会了。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
生菜拌黑木耳的做法步骤
1、准备原材料。
2、黑木耳提前泡发,用开水焯一下,过凉水。
3、生菜撕成小片、苦菊菜切成段、黑木耳撕成小朵、尖椒切成小段。
4、把醋、生抽、盐、白糖、堆成碗汁,搅拌均匀。
5、把碗汁倒进菜里。
6、加一勺花椒油。
7、淋入几滴香油。
8、吃的时候把菜和调料汁搅拌均匀。没有搅拌前在冰箱冷藏一个小时味道会更好。