凉粉的做法 简单片凉粉 凉粉怎么做
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“凉粉哈,简单的
淀粉和水比例是:
淀粉:水=1:5”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉粉的做法步骤
1、准备一杯淀粉
2、接同样一杯凉水倒入生粉中打匀
3、锅中倒入同样杯子的4杯水煮开
4、待水开倒入前面拌匀的生粉,边倒边搅,一定要小火(加点盐)
5、待面糊变白,且有许多泡泡关火
6、倒入准备好的容嚣晾凉(冷藏更好)
小窍门
淀粉和水1:5哈记住
要不停的小火搅拌,不然会粘锅
“凉粉哈,简单的
淀粉和水比例是:
淀粉:水=1:5”
1、准备一杯淀粉
2、接同样一杯凉水倒入生粉中打匀
3、锅中倒入同样杯子的4杯水煮开
4、待水开倒入前面拌匀的生粉,边倒边搅,一定要小火(加点盐)
5、待面糊变白,且有许多泡泡关火
6、倒入准备好的容嚣晾凉(冷藏更好)
淀粉和水1:5哈记住
要不停的小火搅拌,不然会粘锅