面食 薄荷葱花鸡蛋饼的做法 - 薄荷葱花鸡蛋饼怎么做 来源:飘香吧 2.31W “周末的时候早餐想消耗家里的芒果,想到芒果牛奶汁,楼顶的薄荷最近长得很是茂盛,摘了薄荷和葱,加鸡蛋煎饼,配芒果牛奶,吃得很是舒服。” 食材明细主料面粉 (适量)鸡蛋 (两颗)辅料鲜薄荷 (适量)葱花 (适量)水 (适量)调料油 (适量)盐 (适量)葱香 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)薄荷葱花鸡蛋饼的做法步骤1、适量面粉加水搅拌成比较稠的面糊。水分次加,免得水多了。2、打入两颗鸡蛋。3、搅拌成比刚才稀的面糊,也不能太稀,大概比做蛋糕时的面糊流动性好的那种。4、加入切碎的薄荷叶和葱花。5、加适量盐拌匀。6、平底锅热锅下油。7、倒入适量面糊,让其自然流动,或者稍微晃晃锅让其均匀点,我这种锅锅底不平,所以也不好煎,不放太多,要不然周边厚中间薄。8、小火慢煎到一面基本凝固。9、翻个面继续煎。10、煎到自己觉得合适的程度出锅。可以煎熟即出锅或者多翻几次煎到两面焦黄。11、加点番茄酱也很好吃,不加也可以。打算加番茄酱的话加盐时轻轻加一点就好了,番茄酱有咸味的。 薄荷葱花鸡蛋饼的做法 鸡蛋 薄荷葱花鸡蛋饼的家常做法 薄荷葱花鸡蛋饼的做法步骤 薄荷 薄荷葱花鸡蛋饼怎么做 薄荷葱花鸡蛋饼的最正宗做法 薄荷葱花鸡蛋饼怎么做好吃 薄荷葱花鸡蛋饼 葱花