面食
-
菜谱
饮食常识
烹饪技巧
健康养生
母婴饮食
饮食文化
特色美食推荐
懒人食谱
自制酱料
泡酱腌菜
烧烤BBQ
节日食谱
家常菜
私房菜
下饭菜
创意菜
开胃菜
快手菜
热菜
凉菜
素菜
小吃
小菜
粥
汤羹
面食
面条
主食
烘焙
糕点
甜品
饮品
糖水
食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）大白菜帮（300克）香菇（100克）酱肉粒（200克）木耳（适量）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）海米（50克）葱末（5克）姜末（5克）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜香菇酱肉包子的做法步骤1、将酵母放入...
食材明细主料面粉（100克）圆白菜（75克）辅料咖喱块（1块）盐（适量）味精（适量）咖喱（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱圆白菜面疙瘩的做法步骤1、食材：面粉、圆白菜（已清洗）、咖喱块2、在面粉中加适量的清水拌匀成面糊，待用。3、烧锅倒油...
“回家十几天了，一直没有空更新。有点观念这里，话不多说先上菜把。这是一款不错的面条机，它不仅有保护功能，还很方便。要是不想做饭用它倒入2杯面粉外加130毫升的水，三分钟左右即可出面。开始的时候不小心没有把它锁到位结...
“喜欢蟹味菇，喜欢面条，喜欢喝汤，最喜欢吃蟹味菇肉丝面条汤。”食材明细主料蟹味菇（2盒）猪里脊（适量）木耳（适量）面条（2把）葱（适量）姜（适量）辅料食盐（适量）白胡椒（适量）香油（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇肉丝面的做...
“冻饺子数个，锅里放入适量的植物油，把饺子码在锅底，油煎，途中翻面，两面煎黄，再放一点点清水，盖锅盖，焖1分钟，让其熟透，出锅装盘。”食材明细主料饺子（数个）辅料植物油（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锅煎饺的做法步骤1、备...
食材明细主料意面（250克）辅料去皮番茄（两大勺）盐（1.5茶匙）清水（适量）大虾仁（4个）黑胡椒碎（适量）芹菜（3根）香油（1汤匙）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁番茄意面的做法步骤1、清水入锅，放一茶匙盐烧开。2、下意面，我用的是普通型意...
“这两天做了两次花卷。在第一次的最后时刻，剩下两块儿小面，把它们叠在了一起，突然发现这种方法非常非常的不错，省事又好吃。”食材明细主料发面团（约500克）辅料葱花（盐）色拉油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花卷的做...
“越来越多家庭的普通高压锅已被电高压锅代替，确实电高压锅实在是省力省事也安全。那是不是应该把普通高压锅给扔了或束之高阁？不不不，现在就用这个高压锅版做个馅饼，那口感和速度绝不是一般平底锅或是电饼铛所能比的~~~~...
“简简单单地只煮了一碗简单的牛肉面。都知道牛肉和面条含蛋白比较高，多吃对身体有好处。”食材明细主料猪骨（2块）黄牛肉（500克）面条（250克）辅料白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香葱（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常牛肉...
食材明细主料包菜（适量）鸡蛋（两个）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜蛋饼的做法步骤1、准备好所需原料。2、包菜洗净沥水切碎。3、切好的包菜放锅内翻炒变软出锅。4、在炒好的包菜内加入鸡蛋和少许盐...
食材明细主料普通面粉（200克）韭菜（150克）鸡蛋（1个）文蛤肉（70克）辅料酵母（3克）色拉油（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜蛤蜊馅饼的做法步骤1、面粉加1克盐，1克糖，混合。2、温水110克化开酵母。3、酵母水搅拌面粉。4、揉...
“一碗好面，不需要多么华丽的食材，只需简简单单、随手取材，便可让人吃得心满意足。北京连续雾霾，虽然大环境咱们报怨解决不了，但咱从饮食上多注意点，将危害降低到最低。居家过日子，虽然不能像酒店一样吃着多华丽，但是却可以自...
“现正是吃虾的时候，今年虾的价格也很诱人，早上一早从市场买回来的大个头虾，马上用来做早餐,够鲜美哪!”食材明细主料挂面（80g）虾（8只）番茄（两个）香葱（一根）生姜（一片）辅料盐（一茶匙）油（一汤匙）米酒（几滴）酱油（一茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时...
“好多年都没自家做过饺子皮了，也早就想自己尝试做饺子皮了，可咱妈就是不同意，理由是太麻烦。难得今年松口，终于可以自己动手做一回了。”食材明细主料面粉（300克）水（170克）辅料盐（1/4小勺）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）饺...
食材明细主料红薯面（适量）辅料水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红薯面窝窝的做法步骤1、红薯面，(在网上买的)。2、纯红薯面，用开水烫熟。想要甜点，就加点白糖。3、做成窝窝头的形状。4、上锅蒸10分。5、出锅喽！小窍...
“又是一季春来到柳絮儿满天飘暧风轻扬桃花红了榆钱儿串上了梢是谁碰碎了翡翠桥染绿了小村庄牧童换上了新衣裳黄鹂也笑弯了腰……”食材明细主料榆钱儿（适量）玉米面（适量）辅料盐（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
“一直喜欢吃面条，第一次尝试换种做法，很幸运成功了！这也是我第一次上传作品，虽然色泽差些但向你保证味道绝对“赞”!尝试一下吧，不会让你失望的!”食材明细主料面条（300g）干香菇（5个）红萝卜（1个）洋葱（半个）青椒（6个）猪肉（200g）辅料蚝...
食材明细主料牛肩肉（800g）带肉牛排骨（1200g）冬瓜（300g）手工面（300g）辅料红烧酱油（适量）盐（适量）煮肉料（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）夏季版牛肉面的做法步骤1、买了一块牛肩肉，为了汤更浓香，还买了一块带肉牛排骨2、把牛肉...
“又到周末了，每到周末是最累的，既要收拾房子洗衣服，又要做些好吃的，犒劳辛苦一周的老公和女儿，虽然女儿放假在家，可也并不比上学轻松，每周六要去学小提琴，每天要练至少一小时的小提琴。还要上奥数班，这几天每天都要上2小时的...
“叉烧，作为广东特色烧味，无论是直接切片吃，酱油白糖炒着吃，还是搭配蔬菜炒着吃都是美味不减的！今天就用叉烧作为主要配料做一份咸咸香香的凉面，Simon爱吃这一个，估计是跟遗传有关系，比较爱吃咸面”食材明细主料面粉（200g）玉米（...
“压面机领回家应该有两年多啦，一直搁着没有使用。最近看见大家晒面条，诱惑到我了，于是搬出那手摇式压面机，捣鼓起来。其实做面条真的不难，望而却步都是懒之过，儿子和我都很喜欢吃面条，所以这顿早餐很受儿子的喜欢哦。”食材...
食材明细主料槟榔芋（150g）辅料面粉（100g）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香芋煎饼的做法步骤1、做饼用的芋头一定要选槟榔芋，这样吃起来才酥2、把香芋去皮擦丝3、加入适量的面粉，盐调成糊状4、平底锅少量...
食材明细主料普通面粉（100克）玉米面粉（100克）辅料白糖（20克）酵母（3克）葡萄干（40克）清水（105克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米面提子小馒头的做法步骤1、按所需要的用量准备好原料。（葡萄干忘拍进来了）2、将普通面粉和玉米面...
“逢年过节家人都会包上饺子，今天买了新鲜的虾仁和韭菜一起包饺子，这是家人最喜欢的馅料。“每年初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终...
“没有做过翻糖蛋糕，看到大家美轮美奂的蛋糕图片，真心羡慕。于是就抱着失败的心里尝试用中式面食做出花样来。第一次做，出来的效果还不错。这不是摆设品，完全可以吃的，彩色部分用的是抹茶粉，可可粉，另外加了红色和黄色，两种食...
热门标签
-
茄汁立鱼怎么做
澳门葡式蛋挞怎么做好吃
厨房小白的鸡年菜：响油香葱鸡腿
【辽宁】花生酱皮蛋豆腐
胡萝卜海带骨头汤的最正宗做法
腰缠万贯的做法步骤
水晶生肉包怎么做
老抽酱炒饭的做法步骤
豆角丝炒双椒的做法
酱香猪蹄面
冬笋烧肘子的家常做法
脆皮花生米的最正宗做法
南瓜豆浆慕斯的做法步骤
鸡肉丸子生菜汤
养颜黑米燕麦粥的最正宗做法
灼烫九节虾怎么做
泰式虾饼的最正宗做法
葡萄果汁软欧包怎么做
竹荪玉米腿骨汤怎么做好吃
芋儿莲藕啤酒鸭的最正宗做法
玉米蛋挞的做法步骤
糖炒肉
国橙蒸枸杞蛋的做法
干煎舌鳎鱼
蟹味菇小龙虾的做法
猪肉香菇鸡蛋卷的做法步骤
抹茶甜包的家常做法
冰糖柠檬的最正宗做法
圆润
香麦芬
韭菜蒸饺的最正宗做法
羊肉煎饺的最正宗做法
香菇玉米炖鸡腿的做法
蒜香橄榄油培根炒饭的做法步骤
玄米茶怎么做好吃
茼蒿煮香芋的家常做法