热菜 爆鸡胗的做法 - 爆鸡胗怎么做 来源:飘香吧 2.17W “其实鸡胗可以用柠檬汁除腥,会有一种清新的味道。比料酒除腥更有效,大家可以试试吧!” 食材明细主料鸡胗 (适量)柠檬 (一只)洋葱 (一个)辅料蚝油 (一大勺)老抽 (一勺匙)胡椒粉 (适量)白砂糖 (少许)味精 (少许)酱香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)爆鸡胗的做法步骤1、鸡胗切小片,用柠檬汁除腥抓一抓腌制。洋葱切丁备用。2、将鸡胗炒煸了,炒得六成熟。别炒的太熟了。3、煸完好了后,会有汤水,将它扔掉。4、炒锅里面洗干净后,再放点油,加入鸡胗和洋葱丁继续炒。5、加入老抽、蚝油、胡椒粉、味精、一点点白砂糖煸炒,再放点水淀粉,可以出勺了。6、完美的爆鸡胗上桌了。 爆鸡胗 爆鸡胗的做法 爆鸡胗的做法步骤 爆鸡胗的家常做法 爆鸡 爆鸡胗怎么做 爆鸡胗怎么做好吃 爆鸡胗的最正宗做法