黄瓜炒牛里脊的做法 - 黄瓜炒牛里脊怎么做
来源:飘香吧 3.07W
食材明细
- 葱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄瓜炒牛里脊的做法步骤
1、牛里脊一块,黄瓜一根,大葱半根。
2、牛肉切片,用料酒,白糖,盐,生抽,胡椒粉和蚝油腌制片刻。
3、黄瓜切片,大葱切段,姜切丝,蒜拍扁。
4、热锅倒油,放入泡椒,大葱,姜蒜爆香。
5、再放入腌制过的牛里脊炒至变色,两面都变色。
6、再倒入黄瓜片翻炒均匀,加适量的盐翻炒片刻即可出锅。
7、起锅装盘,牛里脊没有肥肉,低脂高蛋白,不想长肉肉的小伙伴可以做起来!