红油排骨香锅的做法 - 红油排骨香锅怎么做
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“红油排骨香锅是我家最喜欢吃的火锅,一到冬天儿子和老公总是要求
吃这种辣辣的火锅,辣的够味!鲜!
将排骨用清水冲冼,冼好的排骨剁段放进电压煲里加适量的清水,姜片。
调至排骨档煲成排骨汤。配好自已喜欢的配菜,自制一些红油火锅料。
将煲好的排骨汤倒进火锅里,加适量的精盐烧开。
调入自制的红油火锅料。再分别放进家里人喜欢吃的配菜。
比如:白菜,莴笋叶,粉皮,木耳,豆腐,猪血,波菜,筒篙等等。
边吃边烫。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
红油排骨香锅的做法步骤
1、冼好的排骨剁段放进电压煲里加适量的清水,姜片。
2、调至排骨档煲成排骨汤。
3、煲成排骨汤。
4、备一些自已喜欢的配菜。
5、自制一些红油火锅料。
6、将煲好的排骨汤倒进火锅里,加适量的精盐烧开。调入自制的红油火锅料。
7、再分别放进家里人喜欢吃的配菜,比如:白菜,莴笋叶,粉皮,木耳,豆腐,猪血,波菜,筒篙等等。边吃边烫。
8、红油排骨香锅即成。