醋溜白菜的做法 《醋溜白菜》-------婆婆版 醋溜白菜怎么做
来源:飘香吧 3.09W
“永远记得怀孕时婆婆给我做的醋溜白菜,那味道真好。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
醋溜白菜的做法步骤
1、原料图
2、准备材料:白菜斜刀片成片(容易入味),葱姜切末
3、热锅凉油,爆香葱姜末
4、放进白菜煸炒
5、放一点盐
6、放醋大约两大勺
7、放一勺白糖,翻炒均匀
8、放入调好的淀粉水,翻炒均匀
9、淋香油味精即可出锅
小窍门
@白菜最好别吊水,要炒熟,营养会更好