茄汁牛排骨火锅的做法 - 茄汁牛排骨火锅怎么做
来源:飘香吧 2.57W
“这个火锅好吃不上火,并且吃肉喝汤又涮菜,真是过瘾极了。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茄汁牛排骨火锅的做法步骤
1、原料图。
2、冷水下牛骨头煮开,捞出。重新起锅放入牛骨,葱姜,炖到汤汁浓郁。
3、锅里放油小火炒香葱姜。
4、放入去皮的大番茄炒成番茄酱。
5、倒入牛骨汤,调味,小火炖半小时即成为汤底。喜欢辣的可以加点青红尖椒一起煮,酸辣酸辣的也特别好吃。
6、火锅配菜图。
小窍门
吃之前把圣女果放进去即可。