干锅猪大肠的做法 - 干锅猪大肠怎么做
来源:飘香吧 1.2W
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
干锅猪大肠的做法步骤
1、猪大肠切小块。
2、青红椒、蒜梗斜切猫耳状,香芹切段。
3、姜蒜切末,葱切段。
4、锅里油热倒入大肠加入料酒略爆出锅备用。
5、锅里放油爆香姜蒜末,放入青红椒。
6、加入豆瓣酱,放蒜梗和香芹翻炒均匀。
7、倒入猪大肠,调入少许盐翻炒。
8、调入生抽,几滴老抽,鸡粉、放入葱段炒匀即可转入干锅内,跟炉上桌即可。
1、猪大肠切小块。
2、青红椒、蒜梗斜切猫耳状,香芹切段。
3、姜蒜切末,葱切段。
4、锅里油热倒入大肠加入料酒略爆出锅备用。
5、锅里放油爆香姜蒜末,放入青红椒。
6、加入豆瓣酱,放蒜梗和香芹翻炒均匀。
7、倒入猪大肠,调入少许盐翻炒。
8、调入生抽,几滴老抽,鸡粉、放入葱段炒匀即可转入干锅内,跟炉上桌即可。