香烤鸡翅根的做法 - 香烤鸡翅根怎么做
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“烤肉,可是孩子的大爱啊;周六小叔打电话说:侄女周日中午过来吃午饭;想着小姑娘喜欢吃鸡肉,那干脆用烤肉酱烤翅根给她们吃吧;果不其然,小姑娘吃的可欢了,至于照片吗?只能简单地拍2张了~~~”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香烤鸡翅根的做法步骤
1、备好食材。
2、翅鸡根洗净放入碗中,再倒入韩式烤肉酱。
3、抓拌均匀后,加盖腌制4小以上,过夜更佳。
4、取出,平铺在空气炸锅的烤网上,余下的腌酱汁留着备用。
5、合上盖子,选择:220度,烤15分钟。
6、烤至7~8分钟的时候。
7、打开上盖,将鸡翅根逐个翻面。
8、用刷子蘸点腌酱汁,刷在上面。
9、加盖继续。
10、中途再刷一次腌酱汁,会更加入味。
11、香喷喷的烤鸡翅根就做好了。
12、装盘开吃。
小窍门
1、烤肉酱为复合型调料,腌制翅根时,无需再放其它调料了。
2、家中没有空气炸锅,也可用烤箱烤,或是平底锅煎,或是油炸,都美味了。