热菜 肉末蒸冬瓜条的做法 - 肉末蒸冬瓜条怎么做 来源:飘香吧 2.4W “我家一般比较喜欢吃蒸菜,原汁原味营养不流失,口感也比炒的菜要嫩许多,平时做的最多的一道菜就是肉末冬瓜,不是什么新鲜菜,但是家人爱吃就隔三差五蒸一回了。” 食材明细主料冬瓜 (200g)肉末 (50g)辅料盐 (2g)蒸鱼鼓油 (5g)料酒 (1g)姜 (1勺)葱花 (1勺)生抽 (3g)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)肉末蒸冬瓜条的做法步骤1、食材备好。2、冬瓜切条装盘。3、肉末加料酒生抽胡椒粉腌制一下。4、切好的冬瓜先放入蒸锅里大火蒸5分钟。5、炒锅里放少许油加入少许姜丝爆锅。6、放入腌好的肉末煸炒。7、加点盐炒变色即可。8、打开蒸锅把炒好的肉末倒在冬瓜上面。9、浇上适量蒸鱼鼓油大火再蒸5-8分钟出锅。10、蒸好后把盘子里的汤汁倒回炒锅用水淀粉勾芡一下。11、勾芡好的汤汁浇在肉末上面。12、撒上葱花完工。13、做好的。 肉末 肉末蒸冬瓜条的最正宗做法 肉末蒸冬瓜条怎么做 肉末蒸冬瓜条的做法 肉末蒸冬瓜条的家常做法 肉末蒸冬瓜条 肉末蒸冬瓜条的做法步骤 冬瓜 肉末蒸冬瓜条怎么做好吃