热菜 烤香草五花肉卷的做法 馥郁馨香---烤香草五花肉卷 烤香草五花肉卷怎么做 来源:飘香吧 3.22W “五花肉吃透了香草的味道,焦香而不腻,细嫩的肉质随着馨香在口中释放,一时间沉醉其中,惊喜溢于言表。” 食材明细主料五花肉 (400克)辅料鼠尾草 (5克)迷迭香 (10克)百里香 (5克)蒜 (5粒)茴香籽 (10克)黑胡椒 (30克)橄榄油 (50毫升)土豆 (1个)配料海盐 (10克)香草 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)烤香草五花肉卷的做法步骤1、将迷迭香、鼠尾草、百里香、蒜切碎。2、香草碎、蒜末、与茴香籽、橄榄油混合搅匀,制成香草酱。3、五花肉用尖刀在表皮划出口子,两道口子间隔2.5cm。将肉皮均匀撒上黑胡椒碎、盐,用手揉搓5分钟。4、将香草酱均匀地抹在肉上,入冰箱冷藏腌渍2小时。5、取出,肉块卷成大卷,用棉线绳子绑好。6、煎锅放油烧热,肉卷入锅小火煎至微黄,使其锁住水分。7、烤箱预热220度,肉卷烤箱烘烤20分钟,调至160度烤1.5小时。8、土豆洗净,带皮切块下锅加水煮熟后捞出。9、土豆与香草酱混合,调入盐拌匀。10、煎锅放油烧热,将土豆煎至金黄,与五花肉卷搭配食用。 烤香草五花肉卷 烤香草五花肉卷的家常做法 馨香 烤香草五花肉卷怎么做好吃 烤香草五花肉卷的最正宗做法 烤香草五花肉卷怎么做 五花肉 烤香草五花肉卷的做法步骤 香草 烤香草五花肉卷的做法 馥郁