茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎么做
来源:飘香吧 2.21W
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茭白炒肉的做法步骤
1、准备好材料(忘了鸡蛋)
2、五花肉煸出油,放入切碎的蒜末炒出香味
3、把准备好的茭白洗净切片放入煸好的五花肉中翻炒,撒少许水
4、至茭白差不多熟时加盐调味翻匀,打入鸡蛋翻炒,尽量让茭白都沾上蛋液
5、煎至蛋熟即可出锅
小窍门
少油、少盐、少调味料一直是我做菜的原则,喜欢加调味料的可以自己搭配
1、准备好材料(忘了鸡蛋)
2、五花肉煸出油,放入切碎的蒜末炒出香味
3、把准备好的茭白洗净切片放入煸好的五花肉中翻炒,撒少许水
4、至茭白差不多熟时加盐调味翻匀,打入鸡蛋翻炒,尽量让茭白都沾上蛋液
5、煎至蛋熟即可出锅
少油、少盐、少调味料一直是我做菜的原则,喜欢加调味料的可以自己搭配