热菜 砂锅炖鲳鱼的做法 - 砂锅炖鲳鱼怎么做 来源:飘香吧 6.3K “咸鲜味美,咕嘟咕嘟炖着上桌,幸福感爆棚。” 食材明细主料鲳鱼 (一条800克)辅料腐竹 (适量)姜 (适量)葱 (适量)香芹 (适量)调料酱料: (适量)黄豆酱 (一勺)酱油 (少许)糖 (少许)胡椒粉 (少许)米酒 (少许)咸鲜 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)砂锅炖鲳鱼的做法步骤1、准备好食材:如图,腐竹提前泡软,配料改刀切好。2、先处理好鲳鱼,然后切厚片。3、将鱼块放大碗中,加入黄豆酱,胡椒粉,糖,酱油,米酒拌匀腌制30分钟。4、泡好的腐竹也改刀切段备用。5、砂锅放少许油,放入葱白姜片小火炒香。6、将腌制好的鱼块摆入锅中。7、腐竹摆入。8、最后把酱汁也倒入,盖上盖子中火炖煮20分钟。9、打开盖子看下,还有些酱汁,这样刚好。10、放入香芹,葱段焖一分钟即可关火。11、咕嘟咕嘟炖菜上桌啦。12、成品图。13、成品图。 砂锅炖鲳鱼怎么做 砂锅炖鲳鱼的最正宗做法 砂锅炖鲳鱼 砂锅 鲳鱼 砂锅炖鲳鱼的做法步骤 砂锅炖鲳鱼的做法 砂锅炖鲳鱼的家常做法 砂锅炖鲳鱼怎么做好吃