杏鲍菇炒西兰花的做法 - 杏鲍菇炒西兰花怎么做
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“杏鲍菇和西兰花一起搭配,在日常家常菜中是很常见的。杏鲍菇味美鲜甜,西兰花有一种独特菜香,二者同炒能互相提味,再搭配点鸡胸肉,让这菜更香,有荤有素,营养好吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杏鲍菇炒西兰花的做法步骤
1、杏鲍菇1个,西兰花1个,鸡胸肉100克,葱1段。
2、西兰花掰成小朵泡洗干净,焯水1分钟,过凉控干备用。
3、鸡胸肉切片,加点酱油食用油淀粉抓一下。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香葱花,加杏鲍菇,加点酱油,加上肉片炒散,加上盐和五香粉,最后加上西兰花翻炒均匀就可以了。
6、杏鲍菇炒西兰花,味道鲜美,营养好吃。