热菜 鲤鱼打火的做法 - 鲤鱼打火怎么做 来源:飘香吧 7.18K “我的普通话不是太好希望你们看得懂么?平常我写字都是用白话用普通话写的不是太懂。” 食材明细主料鲤鱼 (1条)辅料生姜 (适量)辣椒 (适量)蒜 (适量)配料盐 (适量)生抽 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)鲤鱼打火的做法步骤1、鲤鱼2、把鲤鱼开刀放血,鱼会梗鲜味3、把这个鱼轮去掉。4、在条部开刀,在条部起肉5、在鱼背里顺刀起肉6、把内脏拿出来。7、如果喜欢吃这个鱼长的用水冲干净。8、鱼的内脏。9、整块鱼肉10、鱼鳞去掉11、把鲤鱼肉,鱼骨分开12、把鱼肚去掉。13、鱼背切片,鱼肚切条14、鱼骨切件15、锅里水烧开,放入生姜片少量盐,加入鱼旦,鱼长16、把鱼骨下锅17、我们中山人喜欢自己做,生抽里放辣椒,蒜。这样的酱油很香的。如果喜欢可以试一下嘛。18、OK 鲤鱼打火怎么做 鲤鱼打火的做法 鲤鱼 鲤鱼打火 打火 鲤鱼打火怎么做好吃 鲤鱼打火的做法步骤 鲤鱼打火的最正宗做法 鲤鱼打火的家常做法