热菜 山药饭玉米炖肋排的做法 - 山药饭玉米炖肋排怎么做 来源:飘香吧 2.4W “饭玉米就是用来磨玉米面粉的玉米,不甜不糯。单纯煮着吃,味道一般。但是用来炖荤菜,荤菜啥味它啥味。” 食材明细主料饭玉米 (1个)肋排 (300g)铁杆山药 (3根)纯净水 (若干)辅料食用油 (些许)海参 (2只)调料花椒八角 (小许)葱姜 (小许)食盐 (适量)生抽 (小许)鸡汁 (小许)咸鲜 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)山药饭玉米炖肋排的做法步骤1、肋排冷水下锅焯水。2、煮开锅。3、洗净浮沫跟海参放一起。4、山药去皮洗净。5、切块。6、饭玉米切块。7、切葱姜。8、热锅冷油,油热放花椒八角。9、放排骨和葱姜翻炒。10、翻炒的过程放食盐。11、放生抽。12、炒均匀放清水。13、到砂锅里。14、放玉米和海参给大火。15、另起锅烧开水。16、放山药焯水。17、开锅即可。18、放排骨锅里。19、放食盐。20、中火炖至山药软糯即可。21、碗里放鸡汁。22、起锅装盘。23、放葱叶子。24、浇上热汤即可。 山药饭玉米炖肋排的做法步骤 山药饭玉米炖肋排怎么做 山药饭玉米炖肋排 玉米 山药饭玉米炖肋排的做法 山药饭玉米炖肋排的家常做法 肋排 山药饭玉米炖肋排的最正宗做法 山药 山药饭玉米炖肋排怎么做好吃