蛋香番茄西兰花的做法 - 蛋香番茄西兰花怎么做
来源:飘香吧 2.18W
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蛋香番茄西兰花的做法步骤
1、番茄洗净切成滚刀块。
2、西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。
3、西兰花用热水淖一下。
4、锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。
5、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
6、放入番茄翻炒片刻。
7、放入炒好的鸡蛋。
8、添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。
9、盛入盘中。
1、番茄洗净切成滚刀块。
2、西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。
3、西兰花用热水淖一下。
4、锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。
5、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
6、放入番茄翻炒片刻。
7、放入炒好的鸡蛋。
8、添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。
9、盛入盘中。