番茄炒西兰花怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.12W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
西兰花 :500g番茄 :3个
辅料
葱 :1根盐 :适量
鸡粉 :适量
具体步骤
1.西兰花摘成小朵用淡盐水浸泡十分钟。
2. 番茄用开水略汤去皮切成稍厚的片,葱切花。
3.锅里烧水,放入少许盐,将西兰花飞水备用。
4.锅里放油,爆香葱白。
5.倒入番茄翻炒出沙。
6.倒入西兰花,调入适量的盐,鸡粉翻炒均匀,撒入葱花即可上碟。
1、挑选西兰花时,手感越重的,质量越好。2、西兰花摘成小剁用淡盐水浸泡十分钟,以便清洗更干净。3、番茄性较寒,体质虚弱的女性在生理期不宜食用。