热菜 虾干的做法 - 虾干怎么做 来源:飘香吧 5.13K 食材明细主料青虾 (适量)辅料花椒 (适量)姜片 (适量)小茴香 (适量)盐 (适量)原味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)虾干的做法步骤1、青虾剪去虾枪,冲洗干净。2、煮锅放清水,加入花椒、姜片、小茴香、盐(盐可多放),放入青虾,大火煮开。3、关火后浸泡三十分钟,为了让虾干更入味。4、捞出浸入味的虾,放通风处淋干水分5、码入厚平底锅(我用的是老式饼铛)。6、用最小火慢慢熥干,到虾皮和虾肉有点分离时即可。 虾干怎么做 虾干的做法 虾干的最正宗做法 虾干的做法步骤 虾干的家常做法 虾干 虾干怎么做好吃