热菜 蒸茄花肉末的做法 - 蒸茄花肉末怎么做 来源:飘香吧 3.05W “清淡蒸菜,茄子打十字刀,蒸出来就很一朵花似的。淋上喷香的肉末,下饭!” 食材明细主料茄子 (1个)猪肉 (150g)辅料胡萝卜 (半根)葱 (少许)蒜末 (少许)调料食盐 (适量)蚝油 (2匙)酱油 (2匙)孜然粉 (少许)食用油 (适量)酱香 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)蒸茄花肉末的做法步骤1、准备的食材。2、茄子切均匀小段,十字刀法切,留一小段不切到底。3、放入蒸锅,盖起来,大火蒸八分钟。4、趁蒸茄子的空档时间,准备配菜。5、热油爆香蒜末、放入肉末炒香。6、加入胡萝卜翻炒。7、加入适量盐、孜然粉、蚝油、酱油、葱段炒匀即可。8、蒸好的茄子倒掉多余水分。9、将炒香的肉末淋上蒸好茄花即可。10、成品。 肉末 蒸茄花肉末的最正宗做法 蒸茄花 蒸茄花肉末的家常做法 蒸茄花肉末怎么做好吃 蒸茄花肉末的做法步骤 蒸茄花肉末怎么做 蒸茄花肉末的做法 蒸茄花肉末