热菜 肉末茄子的做法 - 肉末茄子怎么做 来源:飘香吧 2.49W “这道家常菜拌饭吃味道真的绝了!” 食材明细主料茄子 (1个)瘦肉末 (适量)辅料葱花 (适量)姜末 (适量)调料盐 (适量)老抽 (少量)生抽 (适量)白糖 (少量)生粉 (适量)水 (适量)蚝油 (1勺)咸甜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)肉末茄子的做法步骤1、准备好食材:瘦肉绞成肉末,茄子洗净刨皮。2、将茄子放入蒸锅蒸熟。3、用老抽、生抽、醋、白糖、盐、生粉、蚝油和水调一碗莲汁。4、锅内倒油,油热放入肉末翻炒变色,加入红辣椒、葱白和姜末爆香。5、再将蒸好的茄子倒入后中,一起翻炒。6、倒入事先调好的料汁。7、让茄子和肉末充分吸收料汁。8、最后撒上一把葱花即可。非常下饭的一道肉末茄子。 肉末茄子的家常做法 茄子 肉末茄子怎么做 肉末茄子 肉末茄子怎么做好吃 肉末茄子的最正宗做法 肉末茄子的做法步骤 肉末 肉末茄子的做法