热菜 辣椒炒肥肠的做法 - 辣椒炒肥肠怎么做 来源:飘香吧 1W “每次买肥肠的时候,都会买2-3根,一起收拾好,然后冻在冰箱里,吃的时候,简单化一下,很方便。今晚凑个菜,辣椒炒肥肠,做法分享给大家。” 食材明细主料肥肠 (400g)辣椒 (1根)辅料蒜 (5-6瓣)姜 (2块)小米辣 (3根)洋葱 (1/4个)香菜 (2根)调料酱油 (1勺)高度白酒 (2勺)蚝油 (1勺)盐 (1匙)香辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)辣椒炒肥肠的做法步骤1、准备食材。2、洋葱切小块,姜蒜切丁,辣椒小米辣切小段。3、准备好的肥肠。4、放在锅里炒干水分。5、先不放油,炒干水分,炒不干,就把炒出的水分倒掉,盛出来。6、锅烧干放油。7、再次倒入肥肠,中火煸炒。8、炒出油。9、炒到肥肠外面起小泡泡。10、倒入其他所有配料。11、炒香炒干,淋锅边一圈高度白酒。12、一勺酱油。13、一勺蚝油。14、一匙盐。15、一把香菜。16、大火翻炒出锅。 辣椒炒肥肠的家常做法 辣椒炒肥肠的最正宗做法 辣椒炒肥肠的做法步骤 辣椒炒肥肠 辣椒 辣椒炒肥肠怎么做 肥肠 辣椒炒肥肠的做法 辣椒炒肥肠怎么做好吃