热菜 黑木耳茭白煮猪蹄 的做法 - 黑木耳茭白煮猪蹄 怎么做 来源:飘香吧 2.26W 食材明细主料茭白 (285克)猪蹄 (575克)黑木耳 (8克)辅料料酒 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)白糖 (适量)咸甜 (口味)煮 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)黑木耳茭白煮猪蹄 的做法步骤1、食材:茭白、猪蹄(已清洗焯水)、黑木耳(已泡发清洗)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已焯好的猪蹄和已泡发清洗好的黑木耳下入高压锅中。5、接着,加适量的料酒。6、加入一些清水。7、盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。8、焖至没气后开盖。9、然后,合入切好的茭白翻动一下。10、最后,加适量的生抽。11、加适量的盐。12、加适量的白糖。13、调味煮开,煮上4——5分钟,即可。 茭白 黑木耳茭白煮猪蹄 猪蹄 黑木耳