热菜 香辣牛腱子的做法 - 香辣牛腱子怎么做 来源:飘香吧 1.9W 食材明细主料牛腱子 (800克)辅料豆瓣酱 (一茶匙)白酒 (两茶匙)胡椒粉 (半茶匙)鸡粉 (半茶匙)姜 (适量)蒜瓣 (适量)小米辣 (六个)中辣 (口味)烧 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)香辣牛腱子的做法步骤1、香辣牛腱子肉。2、牛腱子肉用清水浸泡出血水。3、切小块备用。4、牛肉下锅焯水捞出备用。5、准备蒜瓣。豆瓣酱,八角,花椒,姜,小米辣圈。6、起油锅倒入底油烧至五成热下姜片,花椒,八角爆香。7、加入豆瓣酱,小米辣爆香。8、倒入牛肉翻炒三分钟,加入白酒。9、加入没过牛肉的水,大火烧开改中小火。10、带汤汁浓稠加入鸡粉调味。11、大火收汁即可。12、成品。13、成品。 香辣牛腱子的做法 香辣牛腱子的做法步骤 香辣牛腱子怎么做好吃 香辣牛腱子 香辣牛腱子的家常做法 香辣牛腱子的最正宗做法 牛腱 香辣牛腱子怎么做 香辣