热菜 蒜苔炒鸡肉的做法 - 蒜苔炒鸡肉怎么做 来源:飘香吧 1.84W “一般蒜苔都是炒的猪肉,但家里就只有鸡胸肉了,所以就这么炒了,虽然腌肉的时候老抽放多了,但味道还是不错滴,配着米饭和芒果奶昔,太美味了” 食材明细主料蒜苔 (400g)鸡胸肉 (200g)辅料干红辣椒 (3个)蒜瓣 (2个)葱 (1颗)老抽 (适量)料酒 (适量)十三香 (适量)花椒 (几粒)微辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)蒜苔炒鸡肉的做法步骤1、准备好主要食材,蒜苔,鸡胸肉,蒜瓣,干红辣椒,葱2、把鸡胸肉切片放入碗中,放入料酒、老抽、十三香及几粒花椒腌15分钟3、把蒜苔切段,葱、蒜瓣及干红辣椒都切一下4、开火,锅中倒入适量花生油,待游八成热,把腌制好的肉放入锅中翻炒5、待肉炒的差不多后,放入葱蒜干红辣椒,再放入蒜苔开始翻炒。(腌的时候老抽放的有点多,所以比较黑,可以少放点颜色更好看)6、可加入适量水,翻炒几分钟,也可根据自己口味放入别的调料7、蒜苔出锅8、配上米饭美美哒,完成! 蒜苔炒鸡肉的家常做法 蒜苔炒鸡肉怎么做好吃 蒜苔炒鸡肉的做法步骤 蒜苔炒鸡肉 鸡肉 蒜苔炒鸡肉怎么做 蒜苔 蒜苔炒鸡肉的做法 蒜苔炒鸡肉的最正宗做法