蒸苦菊的做法 - 蒸苦菊怎么做
来源:飘香吧 2.86W
“夏天到了就喜欢吃点蒸菜,苦菊又是一个偏凉性的食物,可以清肝去火,祛除湿热,利尿通便,消炎降糖,真是好处多多,太适合夏季。
超好吃的蒸菜苦菊,清淡、减脂、减肥、家常菜素菜。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒸苦菊的做法步骤
1、自家种的苦菊。
2、择好的苦菊,洗净,沥干水分。
3、切寸段,备用。
4、先放入少许油,拌匀,再撒上少许面粉。
5、均匀的裹上干面,如图所示。
6、水开后放入蒸笼里,大火上笼蒸五分钟。
7、已蒸好。
8、蒸好后立即放入盆里,用筷子快速拌匀,使其散热。
9、蒜切碎,加少许盐捣成蒜泥,备用。
10、倒入蒜泥,滴几滴香油。
11、拌匀即可。
12、成品图。
13、装盘即食。
14、清淡减肥菜。